sunnuntai 5. huhtikuuta 2015

Tulinen nauta ja kermaperunat

Ehei, en tarkoita itseäni. Ostin takuumureaa sisäpaistia, ja hyväähän siitä tuli.

Täytyy nyt vielä kertaalleen alleviivata , että minä en ole mikään kokki. En osaa laittaa oikeasti hyvää ruokaa, en kokeile mitään juttuja ja kehittele uusia reseptejä. Tämä on nyt tälläinen leikki.

Leikkelin lihan paloiksi ja ruskistin pannulla. Heittelin mukaan porkkanaa, sipilia, paprikaa, chiliä. Ruuassa pitää olla myös väriä.
Sitten liemi päälle ja uuniin muhimaan. Loppuvaiheessa lisäsin vielä ruokakermaa.

Sitten vähän kuvailin, huomaatteko, kuinka hammastahnassa kodinhoitohuoneen peili on?
Kermaperunat ja porkkanat laitoin uuniin myöhemmässä vaiheessa, voideltuun vuokaan ja voinokareita päälle. Maustoin pippurilla. Varsinaista terveysruokaa.
Maistelin muutamaan otteeseen ja lisäsin nestettä. Namskis. Aika tulista!

Paisti onnistui hyvin ja kermaperunat myös. Mukavaa joskus onnistuakin. Tässä vielä kuva.
Jotta uskotte sanaani siitä, että puolisoa hemmotellaan, laitan vielä lopuksi kuvan siitä täytekakusta, jonka leivoin eilen. Se maistuu tietenkin samanlaiselle kuin aina, erotuksena entisiin versioihin pilkoin pätkis-patukan ohuiksi viipeleiksi ja laittelin koristeeksi. Ei muuten mennyt läpi, siippa oli noukkinut kaikki palaset pois ja jättänyt lautasensa reunalle. Että mitä sitä hyvää muuttamaan.




1 kommentti:

Anonyymi kirjoitti...

Höh, ei uutta päivitystä :(